Rosenkohleintopf mit Salsiccia
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Ro­sen­koh­lein­topf mit Sal­sic­cia

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
[TM31 bitte Varoma] andünsten
Zeit
02
00
Temperatur
120
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | 120°C [TM31bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Tomatenmark zufügen und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 anrösten.

2

Wasser, Salz und Peffer sowie die Gewürzpaste zufügen und den Garkorb einhängen. Die Kartoffeln einwiegen und den Mixtopf verschließen. Rosenkohl und Karotten im Varoma® verteilen. Den Einlegeboden...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
1300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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