Bratapfel-Likör
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Bratapfel-Likör

  • 10 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Flaschen à 400 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 1000 g Apfelsaft
  • 130 g Zucker
  • 130 g brauner Zucker
Topf
  • Garkorb einhängen.
Kochmodus
In den Garkorb geben
  • 70 g Rosinen
  • 2 Zimtstangen
  • 3 Sternanise
  • 4 Nelken
  • 1 Vanilleschote
Topf
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Apfelsaft, Zucker und braunen Zucker in den Mixtopf geben. Garkorb einhängen und Rosinen, Zimtstangen, Sternanise, Nelken sowie Vanilleschote hineingeben. 15 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen.

2

Garkorb entfernen und den Alkohol einfüllen. 15 Sek. | Stufe 4 vermischen und in sterile Flaschen umfüllen. So ist der Likör bis zu 4 Wochen haltbar.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 400 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelsaft
130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
130{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRosinen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstangen
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Sternanise

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