Name: Bratapfelkonfitüre mit Rumrosinen
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Gläser à 250 ml
Ingredients: 50 g Rosinen; 3 EL Rum; 100 g Mandelstifte; 1 Vanilleschote; 600 g Äpfel, geschält und geviertelt; ...

Foto: StockFood / Panzer, Maria

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Rosinen über Nacht in {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} EL Rum einweichen.

{{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Vanilleschote längs halbieren und Mark herauslösen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"600","amount_float":600,"verbose":"600 g \u00c4pfel, gesch\u00e4lt und geviertelt","verbose_template":"{%amount%} g \u00c4pfel. gesch\u00e4lt und geviertelt"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Saft von 1 Zitrone","verbose_template":"Saft von {%amount%} Zitrone"})}}

Zerkleinern

4.5

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Rosinen über Nacht in Rum einweichen.

Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Vanilleschote längs halbieren und Mark herauslösen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rosinen
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Rum
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelstifte
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Äpfel, geschält und geviertelt
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Gelierzucker (2:1)