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- Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Sonnenblumenkerne auf einem Backblech verteilen und 10 Min. goldbraun anrösten. Auskühlen lassen.
- 50 g Cashewkerne
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8.0
- 250 g Brokkoli, in Röschen
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Sonnenblumenkerne auf einem Backblech verteilen und 10 Min. goldbraun anrösten. Auskühlen lassen. Zusammen mit den Cashewkernen in den Mixtopf füllen und 12 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.
2
Den Brokkoli in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Die Kräuter, bis auf den Schnittlauch, hinzufügen und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Kerne, Apfelessig, Öl, Schnittlauch sowie 3⁄4 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer dazugeben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Nach Belieben abschmecken und in Gläser abfüllen.
Zutaten
Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenkerne |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cashewkerne |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, in Röschen |
| Blättchen von 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Majoran |
| Blättchen von 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
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