Brokkoli-Gratin
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Brokkoli-Gratin

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Backofen auf 200 °C Ober–/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform (20 × 25 cm) mit Butter einfetten.
Kochmodus
  • 100 g Gouda, in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Zerkleinerten Gouda umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober–/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform (20 × 25 cm) mit Butter einfetten.

2

Gouda in den Mixtopf geben und 5 Sek. | ­Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter hinzufügen und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | ­Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
225{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen