Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
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37
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Verkneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Teig Wasser, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, Ricotta, 25 g Olivenöl und 1 TL Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten, den Teig umfüllen und abgedeckt 1 Std. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Oliven und Spinat in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf einwiege und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 25 g Öl und...
Zutaten
Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ricotta |
| 110{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl Extra |
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