Name: Buchweizenpasta mit Gorgonzolasoße und Rosenkohl
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1500 g Wasser; Salz; 500 g Rosenkohl, halbiert; 300 g Buchweizennudeln (z.B. Fusilli); 75 g Speckwürfel; 200 g Sahne; ...

Buchweizenpasta mit Gorgonzolasoße und Rosenkohl

Foto: Désirée Peikert

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{{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g halbierten Rosenkohl im Varoma® verteilen, mit dem Deckel verschließen und aufsetzen.

Garen

1.0

Den Varoma® vorsichtig zur Seite stellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser mit 2 TL Salz in den Mixtopf geben. Rosenkohl im Varoma® verteilen, diesen mit dem Deckel verschließen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Den Varoma® vorsichtig zur Seite stellen. Die Nudeln in den Mixtopf füllen, Varoma® wieder aufsetzen, nach Packungsangabe plus 1 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
	Salz
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rosenkohl, halbiert
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Buchweizennudeln (z.B. Fusilli)
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Speckwürfel
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne

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