Name: Die SAFTIGSTEN Buletten mit Pilzrahm
Yield: 4 Personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken; 150 g Milch; 50 g Trockenpflaumen, entsteint; Blättchen von 6 Stielen Petersilie; 2 Zwiebeln, , halbiert; 600 g gemischtes Hackfleisch; 1 Ei; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

5.0

In eine Schüssel umfüllen, Milch zugeben und gut durchmischen.

Backofen auf 80 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Brötchen in den Mixtopf geben 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen, Milch zugeben und gut durchmischen. Backofen auf 80 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Pflaumen, Petersilie und 1 Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Brötchen vom Vortag, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Trockenpflaumen, entsteint
Blättchen von 6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, , halbiert
600{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemischtes Hackfleisch

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