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Für die Salsa
- 1 Knoblauchzehe
- 0.5 Zwiebel
- 1 rote Chilischote, entkernt und halbiert
- Blättchen von 5 Stängeln Koriander
00
03
0
7.0
- 350 g Tomaten, halbiert und entkernt
- 20 g Limettensaft
- 0.5 TL Salz
- 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
00
08
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Salsa Knoblauchzehe, Zwiebel, Chilischote sowie Koriander in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Anschließend Tomaten, Limettensaft, Salz sowie Pfeffer zufügen und 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Danach in eine Schale umfüllen und den Mixtopf spülen.
2
Das Hackfleisch krümelig in den Varoma® geben, mit der mexikanischen Gewürzmischung bestreuen. Den Varoma® abdecken und zur Seite stellen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Salsa | |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chilischote, entkernt und halbiert |
| Blättchen von 5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stängeln Koriander |
| 350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomaten, halbiert und entkernt |
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