Cannelloni mit Kapern-Hähnchenfüllung und Estragon-Weißweinsoße
Foto: Ira Leoni
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Can­nel­lo­ni mit Ka­pern-Hähn­chen­fül­lung und Es­tra­gon-Weiß­wein­so­ße

  • 1 Std. 30 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Die stückigen Tomaten kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und in eine große Auflaufform geben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Die stückigen Tomaten kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und in eine große Auflaufform geben.

2

Die Kapern in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch, Ricotta, Paniermehl sowie das Ei, 3 Prisen Salz und 2 Prisen Pfeffer hinzugeben...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten, (Dose)
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKapern in Lake, abgetropft
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenhackfleisch
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRicotta
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl

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