Caribbean-Dream-Konfitüre
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Caribbean-Dream-Konfitüre

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 5 Gläser à 300 g
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 700 g Ananas, in Stücken
  • 400 g Pfirsiche, in Stücken
  • Saft von 1 Zitrone
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 400 g Kokosmilch
  • 500 g Gelierzucker 3:1
Topf
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ananas, Pfirsiche und Zitronensaft in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten hinzufügen und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher einkochen. Dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen.

2

Je nach gewünschter Konsistenz erneut 5–10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die heiße Konfitüre in sterile Gläser füllen, verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gAnanas, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPfirsiche, in Stücken
Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmilch
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker, 3:1

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