Name: Cashewcreme mit Kardamom
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Glas á 300 ml
Ingredients: 250 g Cashewkerne; 2–3 Kardamomkapseln; 60 g brauner Zucker (z. B. SweetFamily Bio-Zucker); ...

Foto: PR SweetFamily

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden leicht anrösten.

Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Kardamomsamen aus den Kapseln lösen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2.5","amount_float":2.5,"verbose":"2\u20133 Kardamomkapseln","verbose_template":"{%amount%} Kardamomkapseln"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"250","amount_float":0,"verbose":"Cashewkerne","verbose_template":"Cashewkerne"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g brauner Zucker (z. B. SweetFamily Bio-Zucker)","verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker (z. B. SweetFamily Bio-Zucker)"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Meersalz","verbose_template":"{%amount%} Prise Meersalz"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Sonnenblumen\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} EL Sonnenblumen\u00f6l"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden leicht anrösten. Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Kardamomsamen aus den Kapseln lösen und mit Cashewkernen, Zucker, Salz sowie Öl in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und Vorgang wiederholen....

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas á 300 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Cashewkerne
2–3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Kardamomkapseln
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker (z. B. SweetFamily Bio-Zucker)
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Meersalz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Sonnenblumenöl