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Zerkleinern
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6.0
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Kneten
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20
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die ungesalzenen Cashews sowie 50 g gesalzene Cashews in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Butter, Zucker, Marzipan, Vanillezucker und Mehl zufügen, 20 Sek. | Stufe 5 kneten. Den Teig in drei Portionen teilen, in Frischhaltefolie wickeln und dabei zu quadratischen Strängen formen (ca. 2,5 cm). Für etwa 2 Std. in den Kühlschrank legen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Teigstränge in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und auf das Blech legen. Von den restlichen Cashews...
Zutaten
Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geröstete, ungesalzene Cashewkerne |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geröstete, gesalzene Cashewkerne |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Marzipanrohmasse, in Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
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