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Vermengen
00
20
0
4.0
- Die Creme umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf gründlich mit dem Spatel ausstreifen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Creme alle Zutaten im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Creme umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf gründlich mit dem Spatel ausstreifen.
2
Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. In einer Schüssel abdecken und kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Creme | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Für den Teig | |
|---|---|
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Für die Kirschen | |
|---|---|
| 680{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sauerkirschen (Glas), mit Saft |
| 20{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 0.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | gemahlener Zimt |
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