Name: Veganer Tofu Scramble mit Kurkukma
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 400 g Tofu „Natur“, in Stücken; 400 g Seidentofu, in Würfeln; 1.5 TL Wasabipulver, (siehe Tipp); 30 g Chiasamen; 2 Tomaten, entkernt, in Würfeln; 40 g Kokosöl; ...

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Zerkleinern

4.0

Umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Tofu „Natur“ in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, umfüllen. Seidentofu, Wasabipulver, Chiasamen und Tomatenwürfel in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 vermischen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und den Räuchertofu darin scharf anbraten, sodass er richtig schön knusprig ist.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tofu „Natur“, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Seidentofu, in Würfeln
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Wasabipulver, (siehe Tipp)
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Chiasamen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Tomaten, entkernt, in Würfeln
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokosöl

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