Cordon bleu vom Grill
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cor­don bleu vom Grill

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Eine Schüssel mit Wasser füllen, 8 Holzspieße hineinlegen und 30 Min. einweichen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Eine Schüssel mit Wasser füllen, 8 Holzspieße hineinlegen und 30 Min. einweichen.

2

Zitronenschale, Thymian und ¼ TL Salz in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Senf, restliches Salz, Öl, Pfeffer und Paprika zugeben, 10 Sek. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Abrieb von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
Blättchen von 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Thymian
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrober Senf
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Außerdem
8{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Holzspieße

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