Brokkolisuppe mit Gorgonzola
Foto: Tina Bumann
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Brok­ko­li­sup­pe mit Gor­gon­zo­la

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die zerkleinerte Zwiebel mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Sonnenblumenöl zugießen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten.

2

Kartoffel und Brokkoli zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser, Gewürzpaste, Salz sowie Pfeffer zugeben und 12 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Kartoffel, geschält und in Stücken
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

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