Cremiges Kürbiskernmus
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cre­mi­ges Kür­bis­kern­mus

  • 2 Gläser á 200 ml
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  • 400 g Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett bei mittlerer Hitze rösten, bis sie knacken. Pfanne vom Herd nehmen, die Kerne auf einem Backblech oder großen Teller verteilen und unter gelegentlichem Umschichten abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben und 30 Min. pausieren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett bei mittlerer Hitze rösten, bis sie knacken. Pfanne vom Herd nehmen, die Kerne auf einem Backblech oder großen Teller verteilen und unter gelegentlichem Umschichten abkühlen lassen.

2

Kürbiskerne in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 30 Min. pausieren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser á 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKürbiskerne
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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