Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Aufkochen
05
00
100
3.0
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Vermischen
00
03
0
3.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser und Zucker in den Mixtopf geben, 5 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen. Kaltes Wasser und Zitronensaft zugeben und 3 Sek. | Stufe 3 vermischen.
2
Eiweiß zugeben, 5 Sek. | Stufe 4 vermischen. Die Mischung ca. 4 cm hoch in eine gefrierfeste Form (z. B. Kunststoffdose) gießen, mit Frischhaltefolie abdecken und auskühlen lassen. Dann für mind. 8...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 340{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kaltes Wasser |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
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