Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Pck. Maultaschen mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} EL Öl und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Sriracha mischen und im großen Garkorb des Airfryers verteilen. Mit Steamfry 13-15 Min. | 180 °C garen, nach der Hälfte wenden.
- {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Sesam in den zweiten Garkorb geben und 3–5 Min. | 180 °C rösten, dabei jede Minute kontrollieren und schütteln.
Für den Salat
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 cm Ingwer, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} cm Ingwer. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Zerkleinern
00
03
0
8.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 4","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Karotten, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Karotten. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 4","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Salatgurke, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Salatgurke. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 4","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 rote Paprikaschoten, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} rote Paprikaschoten. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 4","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Fr\u00fchlingszwiebeln, in Ringen","verbose_template":"{%amount%} Fr\u00fchlingszwiebeln. in Ringen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 4","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Limettensaft","verbose_template":"{%amount%} EL Limettensaft"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 4","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Sesam\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} EL Sesam\u00f6l"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 4","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 EL Sojaso\u00dfe","verbose_template":"{%amount%} EL Sojaso\u00dfe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 5","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Sriracha","verbose_template":"{%amount%} EL Sriracha"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 5","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Agavendicksaft","verbose_template":"{%amount%} EL Agavendicksaft"})}}
Zerkleinern
00
04
0
4.5
- Mit dem Spatel nach unten schieben und verrühren.
Ggf. weiter zerkleinern
00
1-2
0
4.5
- Mit den Maultaschen auf Tellern anrichten und mit Frühlingszwiebeln, Sesam sowie Sriracha garniert servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Maultaschen mit Öl und Sriracha mischen und im großen Garkorb des Airfryers verteilen. Mit Steamfry 13-15 Min. | 180 °C garen, nach der Hälfte wenden. Sesam in den zweiten Garkorb geben und 3–5 Min. | 180 °C rösten, dabei jede Minute kontrollieren und schütteln.
2
Für den Salat Ingwer und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben, 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, verrühren und ggf. erneut 1–2 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Mit den Maultaschen auf Tellern anrichten und mit Frühlingszwiebeln, Sesam sowie Sriracha garniert servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Maultaschen | |
|---|---|
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Maultaschen (Kühlregal), in Scheiben |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Sriracha |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sesam |
| Für den Salat | |
|---|---|
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer, in Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotten, in Stücken |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Salatgurke, in Stücken |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
| 3{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Frühlingszwiebeln, in Ringen, zzgl. einige zum Garnieren |
| 2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Limettensaft |
| 2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sesamöl |
| 3{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sojasoße |
| 2{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sriracha, zzgl. etwas zum Garnieren |
| 1{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Agavendicksaft |
Nährwerte (Pro Portion)
590
Kalorien
16 g
Eiweiß
25 g
Fett
62 g
KH
Laktosefrei
