Currygewürz
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Currygewürz

  • 5 Min.
  • 1 Glas à 100 ml
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  • {{calcIngredientValue("1 ").toString().replace(".", ",")}}EL Koriander- und {{calcIngredientValue("1 ").toString().replace(".", ",")}}EL Kreuzkümmelsamen in einer Pfanne ohne Öl anrösten.
Kochmodus
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Topf
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Zeit
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30
Temperatur
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Kochmodus
8.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Koriander und Kreuzkümmelsamen in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Mit Kardamomkapseln und Nelken in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 8 mahlen. Restliche Gewürze hinzufügen, 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und in Gläser abfüllen.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 100 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKoriandersamen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKreuzkümmelsamen
6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Kardamomkapseln
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Nelken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKnoblauchpulver
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLIngwerpulver

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