Name: Dalgona-Tiramisu
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Gläser à 200 ml
Cuisine: Italien
Ingredients: 200 Sahne; 1 Pck. Sahnesteif; 400 g Mascarpone; 50 g Puderzucker; 2 TL selbst gemachter Vanillezucker; 100 ml kalter Kaffee; 1.5 EL Amaretto; 100 g Löffelbiskuit, in Stücken; 2 TL feines Instantkaffeepulver

Foto: Anna Gieseler

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Den Rühraufsatz einsetzen.

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Ohne Zeiteinstellung steif schalgen

3.5

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Rühraufsatz einsetzen. Die Sahne mit Sahnesteif im Mixtopf ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 steif schlagen. Mascarpone, Zucker und Vanillezucker zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 vermengen.

Kaffee mit Amaretto vermengen, die Hälfte der Löffelbiskuits darin tränken und auf die Gläser verteilen. ⅓ der Creme darauf schichten. Eine weitere Schicht getränkte Löffelbiskuits und Creme...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Sahne
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Sahnesteif
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mascarpone
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Puderzucker
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ml	kalter Kaffee