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- 500 g Milch
- 500 g Sahne
- 250 g Milchreis
- 20 g Zucker
- Alles mit dem Spatel einmal gut durchrühren.
35
00
90
1.0
- Inzwischen 6 Blatt Gelatine nach Packungsanweisung in Wasser einweichen, danach ausdrücken.
Schritt 01/07
Zutaten
| 500 g | Milch |
| 500 g | Sahne |
| 250 g | Milchreis |
| 40 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 6 Blatt | Gelatine |
Zubereitung
1
Milch, Sahne, Milchreis, 20 g Zucker und das Salz in den Mixtopf geben, mit dem Spatel einmal durchrühren und 35 Min. | 90 °C | Stufe 1 | Linkslauf ohne Messbecher garen.
2
Inzwischen Gelatine nach Packungsanweisung in Wasser einweichen, danach ausdrücken.
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