Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
- Rühraufsatz in den fettfreien Mixtopf einsetzen.
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- Den Garkorb auf den Deckel stellen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| 75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | Backpulver |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 40{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vanillepuddingpulver |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 400{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 350{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schattenmorellen (Glas), abgetropft |
| 250{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| Für die Dekoration | |
|---|---|
| 150{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 10{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosfett |
| 2{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Raspelschokolade |
| Außerdem | |
|---|---|
| Spritzbeutel mit Sterntülle | |
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