Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g Hefe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
Erwärmen
02
00
37
1.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"400","amount_float":400,"verbose_template":"{%amount%} g Dinkelmehl Type 630"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g Sonnenblumen\u00f6l"})}}
Verkneten
03
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben, 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Dinkelmehl, Salz und Öl dazugeben und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Teig umfüllen und mit einem Küchenhandtuch zugedeckt an einem warmen Ort 40 Min. ruhen lassen. Mixtopf spülen.
2
Mandeln in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Honig, Zimtpulver, Zitronenschale und Eiweiß dazu geben und 5 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die Masse umfüllen und beiseitestellen. Den...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630 |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
16
