Rühraufsatz einsetzen und die Sahne mit 1 EL Vanillezucker in den Mixtopf geben. Unter Sichtkontakt ohne Zeiteinstellung | Stufe 3,5 steif schlagen. Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen.
Eierlikör, Wein und 2 EL Vanillezucker in den Mixtopf geben 10 Sek. | Stufe 4 vermengen, dann 5 Min. | 70°C | Stufe 2 erwärmen.
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 450{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Eierlikör |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißwein, lieblich |
