Eiersalat mit Curry
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ei­er­sa­lat mit Cur­ry

  • 20 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"6","amount_float":6,"verbose":"6 hartgekochte Eier, gepellt","verbose_template":"{%amount%} hartgekochte Eier. gepellt"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Mayonnaise","verbose_template":"{%amount%} g Mayonnaise"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Joghurt, 3,5 % Fett","verbose_template":"{%amount%} g Joghurt. 3.5 % Fett"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Currypulver","verbose_template":"{%amount%} TL Currypulver"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Prisen Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen Pfeffer"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Die restlichen {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Eier in Würfel schneiden.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"8","amount_float":0,"verbose":"gew\u00fcrfelte Eier","verbose_template":"gew\u00fcrfelte Eier"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"175","amount_float":175,"verbose":"175 g Mandarinen (Dose), abgetropft","verbose_template":"{%amount%} g Mandarinen (Dose). abgetropft"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Fr\u00fchlingszwiebeln, in Ringen","verbose_template":"{%amount%} Fr\u00fchlingszwiebeln. in Ringen"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

6 Eier, Mayonnaise, Joghurt, Curry Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Restlichen 2 Eier in Würfel schneiden.

2

Eier, Mandarinen und Frühlingszwiebeln mit dem Spatel unterheben. Anschließend umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
8{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}hartgekochte Eier, gepellt
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMayonnaise
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt, 3,5 % Fett
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLCurrypulver
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}