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- Den Garkorb einhängen, 8 Eier zugeben.
Garen
25
00
1.0
- Den Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und die Eier unter kaltem Wasser abschrecken. Anschließend pellen und in Würfel schneiden.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Das Wasser in den Mixtopf füllen. Den Garkorb einhängen, die Eier zugeben und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Den Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und die Eier unter kaltem Wasser abschrecken. Anschließend pellen und in Würfel schneiden.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 8{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | saure Sahne |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Dijonsenf |
| 1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weißweinessig |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
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