Eis-Sandwiches in Deutschland-Optik
Foto: Bosch/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
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Eis-Sand­wi­ches in Deut­sch­land-Op­tik

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 8 Stück
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  • Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
Für die Cookies
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Topf
Cremig rühren
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für die Cookies Butter, Zucker, Ei und Sirup in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Mehl, Kakao, Natron sowie Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.

2

Teig mit einem Esslöffel zu 16 Teigklecksen auf das Backblech setzen und im heißen Ofen 10–12 Min. backen. Herausnehmen und ca. 1 Std. vollständig auskühlen lassen. Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Cookies
130{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZuckerrübensirup
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
Für das Himbeereis
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren (TK)
70{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
30{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Für das Mangoeis
200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gMango (TK)
70{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZucker

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