Erbsen-Reissalat mit Roter Bete und Koriander-Lachs
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erb­sen-Reis­sa­lat mit Ro­ter Bete und Ko­ri­an­der-Lachs

  • 1 Std. 20 Min.
  • 4 Personen
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Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Koriandersaat, 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und zur Seite stellen.

2

Thymian und weiße Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKoriandersaat
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
0.75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Blättchen von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundThymian
3-4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, Weißes in Stücken, Hellgrünes in feinen Ringen
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl

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