Erbsenaufstrich
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Erbsenaufstrich

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 2 Zweigen Minze
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Zerkleinerte Minze umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Minze in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Schalotte mit Knoblauch im Mixtopf für 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 anschwitzen.

2

Erbsen mit Wasser in den Mixtopf einfüllen und ohne Messbecher 8 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen, den Garkob als Spritzschutz auf den Deckel stellen. Restliche Zutaten zugeben und 30 Sek. | Stufe 2–5...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zweigen Minze
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Erbsen, (TK)
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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