Erbsenpüree mit Röstbrot
Foto: shutterstock.com/Gaus Alex
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Erb­sen­pü­ree mit Röst­brot

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
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0
Kochmodus
5.0
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Topf
Andünsten
Zeit
01
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Schalotte und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Margarine zugeben und alles 1 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Dann die Erbsen dazugeben und 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 mitdünsten.

2

Inzwischen den Backofengrill vorheizen und die Ciabattascheiben mit dem Öl bestreichen. Die Scheiben unter dem heißen Grill etwa 5 Min. rösten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMargarine
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gErbsen, (TK)
25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
12{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenCiabatta

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