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Erbsenpüree

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schalotte
00
05
0
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 30 g Butter

Guten Appetit


Schritt 01/07
1Knoblauchzehe
1Schalotte
30 gButter
500 gErbsen (TK)
120 gWasser
1 TLGemüse-Gewürzpaste

Zubereitung

1

Knoblauchzehe mit Schalotte in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Butter zugeben und 1 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten. Erbsen zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 mitdünsten.

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