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Zerkleinern
00
15
0
5.0
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Kochen
15
00
100
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Rhabarber und die Erdbeeren in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Den Gelierzucker und das Mark der Vanilleschote hinzufügen und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen.
2
Nach erfolgreicher Gelierprobe in 4 heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, verschließen und für 5 Min. auf den Kopf stellen. Kühl und dunkel gelagert ist die Konfitüre etwa 1 Jahr haltbar.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Rhabarber, in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Erdbeeren, halbiert
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Gelierzucker 2 : 1
Mark von 1 Vanilleschote
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