Erdbeerkonfitüre mit Apfelpektin
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer­kon­fi­tü­re mit Ap­felpek­tin

  • 25 Min.
  • 2 Gläser à 250 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Kochen (Siehe nächste Karte)
Zeit
05
00
Varoma
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Erdbeeren, braunen Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

5 Min. | Varoma® | Stufe 2 kochen, dabei Apfelpektin nach 2 Minuten durch den Mixtopfdeckel zugeben. Heiße Konfitüre in sterilisierte Gläser abfüllen und schließen. Abkühlen lassen und im...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLApfelpektin

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