Erdbeerschnitten
  • TM31
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Erdbeerschnitten

  • 55 Min.
  • 55 Min.
  • 8 Stück
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  • Backofen vorheizen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft. Den Biskuitteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und 25 Min. backen. Auskühlen lassen.
Kochmodus
  • Die Biskuitplatte halbieren und eine Hälfte mit Vanillecreme bestreichen. Die andere Hälfte darauflegen, ebenfalls mit der Vanillecreme bestreichen und mit 400 g Erdbeeren belegen.
Kochmodus
  • Das Tortengelee nach Packungsanweisung von 1 Pck. Tortenguss zubereiten und die Erdbeeren damit bestreichen. Mit Minze garnieren.
Zauberstab
  • Vor dem Portionieren im Kühlschrank mindestens 1 Std. ruhen lassen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Genießen Sie die Beeren zusammen mit fein-aromatischer Vanillecreme und luftigem Biskuit. Die Basisrezepte für Teig und Creme sind im Thermomix® schnell und einfach zubereitet..

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen. Den Biskuitteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. 25 Min. backen und auskühlen lassen.

2

Die Biskuitplatte halbieren und eine Hälfte mit Vanillecreme bestreichen. Die andere Hälfte darauflegen, ebenfalls mit der Vanillecreme bestreichen und mit den Erdbeeren belegen.

1Rezept heller Biskuitteig
1 PortionVanillecreme
400 gErdbeeren
1 Pck.Tortenguss
Minzblätter zum Garnieren

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