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- Rühraufsatz einsetzen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Ohne Zeiteinstellung steif schlagen
00
00
0
3.0
- Geschlagene Sahne umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 3 ohne Zeiteinstellung steif schlagen, umfüllen. Die Gelatine nach Packungsangabe in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte der Erdbeeren vierteln und beiseitestellen.
2
Die ungeschnittenen Erdbeeren, Zitronensaft und 50 g Puderzucker in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 6 pürieren, umfüllen. 2 EL Amaretto erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Mit...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | Gelatine |
| 750{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren |
| Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone | |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 8{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Amaretto |
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