Erdnuss-Körbchen mit Dulce de Leche
Foto: StockFood / für ZS Verlag / Speck, Sabrina
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­nuss-Körb­chen mit Dul­ce de Le­che

  • 2 Std. 30 Min.
  • 12 Stück
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  • Die gesüßte Kondensmilch (340 g) von der Papierummantelung befreien, in einen Kochtopf stellen und fast vollständig mit Wasser bedecken. Auf dem Herd 2 Std. köcheln lassen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"225","amount_float":225,"verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
Topf
Mahlen
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Msp. Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"125","amount_float":125,"verbose_template":"{%amount%} g Butter. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose_template":"{%amount%}-5 EL Milch"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Milchdose von der Papierummantelung befreien, in einen Kochtopf stellen und fast vollständig mit Wasser bedecken. Auf dem Herd 2 Std. köcheln lassen.

2

In der Zwischenzeit die Mandeln in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 7 mahlen. Mehl, 1 Msp. Salz, Zucker, Butter sowie Milch zufügen und 30 Sek. | Stufe 5 verrühren. Zu einem Riegel formen, in...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
340{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggesüßte Kondenmilch (Dose)
225{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
Salz
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
125{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
AUSSERDEM
12{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Tarteletteförmchen (Ø ca. 7 cm)

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