Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 800 g Wasser
- Varoma aufsetzen.
In den Varoma einwiegen
- 1200 g festkochende Kartoffeln ungeschält
45
00
1.0
Schritt 01/07
Zutaten
| 1000 g | Wasser |
| 1200 g | festkochende Kartoffeln, ungeschält |
| 1 | Zwiebel, halbiert |
| 1 TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 60 g | Sonnenblumenöl |
| 40 g | Weißweinessig |
Zubereitung
1
800 g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und Kartoffeln hineinlegen. Varoma verschließen, 45 Min. | Varoma | Stufe 1garen. Varoma abnehmen und den Mixtopf leeren. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in einer große Schale füllen.
2
Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 200 g Wasser und Gewürzpaste zugeben, 4 Min. | 80 °C | Stufe 1 erhitzen. Öl, Essig, Zucker, Senf, ½ TL Salz und...
Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen