Essig-Öl-Kartoffelsalat
Foto: Shutterstock.com/SunnyForest
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Es­sig-Öl-Kar­tof­fel­sa­lat

  • 10 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
  • Varoma aufsetzen.
Kochmodus
In den Varoma einwiegen
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Topf
Garen
Zeit
45
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

800 g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und Kartoffeln hineinlegen. Varoma® verschließen, 45 Min. | Varoma® | Stufe 1garen. Varoma® abnehmen und den Mixtopf leeren. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in einer große Schale füllen.

2

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 200 g Wasser und Gewürzpaste zugeben, 4 Min. | 80 °C | Stufe 1 erhitzen. Öl, Essig, Zucker, Senf, ½ TL Salz und Pfeffer zugeben und 10...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gfestkochende Kartoffeln, ungeschält
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißweinessig

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