Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat
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Asia­ti­scher Ka­rot­ten-Kohl­ra­bi-Sa­lat

  • 10 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,84
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  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 cm Ingwer
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 250 g Karotten, in Stücken
  • 250 g Kohlrabi, in Stücken
  • 100 g Apfel, in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • Saft von 1 Limette
  • 20 g Sojasoße
  • 15 g Sesamöl
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Knoblauch mit ingwer in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Karotten, Kohlrabi, Apfel, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Sojasoße, Sesamöl, Ahornsirup, Pfeffer sowie Sesamsaat hinzufügen und alles 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Nach Belieben abschmecken und...

Zutaten

Für 44 Personen
11Knoblauchzehe
22 cmIngwer
250250 gKarotten, in Stücken
250250 gKohlrabi, in Stücken
100100 gApfel, in Stücken
22Frühlingszwiebeln, in Ringen

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