Fächerkartoffeln mit Petersiliensoße
Foto: The Picture Pantry
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fä­cher­kar­tof­feln mit Pe­ter­si­li­en­so­ße

  • 1 Std.
  • 4
Ø 5,00
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  • 500 g Wasser
Topf
  • Wasser in den Mixtopf füllen. 1200 g Drillinge fächerartig ein- aber nicht durchschneiden und im Varoma® verteilen. Den Varoma® aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Inzwischen Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf füllen. Varoma® aufsetzen. Drillinge fächerartig ein- aber nicht durchschneiden, im Varoma® verteilen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 vorgaren.

2

Inzwischen Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Varoma® absetzen. Kartoffeln auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und ca. 25 Min. backen. Inzwischen Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 44
500500 gWasser
12001200 gDrillinge
2020 gPetersilienblättchen
6060 gnatives Olivenöl extra
Salz

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