Name: Orangen-Lachs aus dem Varoma® mit Fächerkartoffeln
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 800 g kleine festkochende Kartoffeln, mit Schale; Nadeln von 3 Zweigen Rosmarin; 2 Knoblauchzehen; 70 g natives Olivenöl extra; 2 TL Salz; 4 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Zwiebel, halbiert; ...

Orangen-Lachs aus dem Varoma® mit Fächerkartoffeln

Foto: Tina Bumann

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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

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Zerkleinern

8.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kartoffeln fächerartig ein- aber nicht durchschneiden (siehe Tipp).

Rosmarin und Knoblauch in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 50 g Öl, 1 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer zugeben und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	kleine festkochende Kartoffeln, mit Schale
Nadeln von 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen	Rosmarin
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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