Falafel-Gratin von mix-dich-gluecklich.de
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fa­la­fel-Gra­tin von mix-dich-glueck­lich.de

  • 55 Min.
  • 4 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"180","amount_float":180,"verbose_template":"{%amount%} g Gouda. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"175","amount_float":175,"verbose_template":"{%amount%} g Kr\u00e4uterfrischk\u00e4se"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"120","amount_float":120,"verbose_template":"{%amount%} g Tahin"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g Ajvar"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Wraps den Käse in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen. Frischkäse, Tahin, Olivenöl, Ajvar, 1⁄2 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und alles 15 Sek. | Stufe 3,5 vermengen. Paprika mit Gurke zufügen und mit dem Spatel unter die Creme heben. Umfüllen und beiseitestellen.

2

Für die Falafeln zunächst Zwiebel, Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben und alles 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Wraps
180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKräuterfrischkäse
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTahin
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gAjvar
Salz
Für die Falafel
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen
300{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gKichererbsen (Dose), abgetropft
130{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl
2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
Außerdem
Auflaufform (ca. 25×16 cm)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen