Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Schalotten, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Schalotten. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Petersilienwurzel, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Petersilienwurzel. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
06
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g natives Oliven\u00f6l extra","verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Schalotten, Knoblauch sowie Petersilienwurzel in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 50 g Öl zufügen und 3 Min. | Varoma® |Stufe 1 dünsten. Linsen, Lorbeer, Gewürzpaste und 350 g Wasser zugeben und 30 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Mit 1 TL Salz würzen.
2
Währenddessen für die Marinade Essig, 20 g Wasser, Senf, ½ TL Salz und 1/4 TL Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren. Linsen abgießen, mit der Marinade mischen und 1 1/2 Std. abkühlen lassen,...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienwurzel, in Stücken |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Berglinsen, getrocknet |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblatt |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
