Fenchelbrei
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fenchelbrei

  • 25 Min.
  • 1 Portion
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Den Fenchel in den Garkorb umfüllen.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Fenchel, Karotten und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, in den Garkorb umfüllen. Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb einhängen und das Gemüse 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Den Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen. Den Mixtopf leeren und dabei die Garflüssigkeit auffangen. 100 g Garflüssigkeit mit den Flocken in den Mixtopf geben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Portion
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gFenchel, in Stücken
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELHirseflocken, alternativ Reis- oder Dinkelflocken
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLÖl (z. B. Raps- Sonnenblumen-, Oliven-, Lein-, Weizen- oder Beikostöl)

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