Feuriges Chili con Carne
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Feu­ri­ges Chi­li con Car­ne

  • 40 Min.
  • 6 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Zerkleinerten Käse umfüllen. Anschließend den Mixtopf säubern.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Chili ist ein echter Partyklassiker! Wenn du auch vegetarische Gäste erwartest, mix doch einfach eine Variante ohne Fleisch und schau bei unserem Rezept für Chili sin Carne vorbei!

Das Rezept für dein Chili con Carne

Zubereitungsschritte

1

Den Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | ­Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Anschließend den Mixtopf säubern und Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote hineingeben, für 3 Sek. | ­Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | 100 °C | ­Stufe 1 andünsten.

2

Das Hackfleisch zugeben und 4 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | ­Stufe 2 dünsten. Mehl durch die Deckelöffnung geben und für 10 Sek. | Linkslauf | ­Stufe 3 unterrühren.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, halbiert und entkernt
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
600{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch

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