Fisch-Minestrone
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Fisch-Minestrone

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 4 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Auf tomatenrotem Meer lässt sich saftiges Seelachsfilet treiben. Dazu gibt’s knuspriges Knoblauch-Baguette.

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl, 4 Prisen Pfeffer und Zucker zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Tomaten, Wasser, Gewürzpaste, Salz und 4 Prisen Pfeffer zugeben, anstelle des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra,
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenZucker
800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose)

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