Frankfurter-grüne-Soße-Pesto
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Frank­fur­ter-grü­ne-Soße-Pe­s­to

  • 30 Min.
  • 2 Gläser à 125 ml
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Topf
Grob hacken
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • In einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mandeln im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 7 grob hacken und in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.

2

Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Parmesan, Mandeln, Salz sowie Pfeffer zufügen und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Kräuter zugeben und weitere 6 Sek. | Stufe 8...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 125 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenSalz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Blättchen von 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundgemischten Kräutern für Frankfurter grüne Soße (Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Kresse, Kerbel, Pimpinelle)

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