Frische Blumenkohlcremesuppe
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
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Fri­sche Blu­men­kohl­cre­me­sup­pe

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf
Hacken
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zitronenmelisse mit Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Radieschen zufügen, 3 Sek. | Stufe 5 hacken, umfüllen und beiseitestellen.

2

Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek.| Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl zugeben und 3 Min.| 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Etwa 2/3 der...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Zitronenmelisse
Blättchen von 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Petersilie
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}kleines Bund Radieschen, geputzt
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in Röschen

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