Low-Carb-Frittata mit Kirschtomaten und Mozzarella
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Low-Carb-Frit­ta­ta mit Kirschto­ma­ten und Moz­za­rel­la

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,70
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  • Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zauberstab
  • Blättchen von 1 Bund Basilikum
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Etwas zerkleinerten Basilikum zum Garnieren beiseitestellen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Basilikum in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Etwas zerkleinerten Basilikum zum Garnieren beiseitestellen.

2

Eier, Milch, Salz sowie Pfeffer und Mozzarella hinzugeben und 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 44 Personen
Blättchen von 11 BundBasilikum
66Eier
5050 gMilch
11 TLSalz
33 Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
100100 ggeriebener Mozzarella

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